鍋の素　(4人分) いのちのだし出汁パック10g×4 鍋の素　本だし140ml　 　　　　追いだし70ml ① 水１８００ｃｃに中やひち八「いのちのだし」４袋を入れ、沸騰したら火を小さくしてコトコト５分～7分煮出します。 ※寄せ鍋に使う分量は、本出汁と追い出汁を合わせて1400ｃｃですが、 残ったお出汁は冷蔵庫又は冷凍保存ができます。 ② ・「寄せ鍋本出汁」を作ります。 ① でとった出汁８４０ｃｃに「寄せ鍋（本出汁）」１袋（１４０ｃｃ）を入れて寄せ鍋の出汁を 作ります。　 ・「寄せ鍋追い出汁」を作ります。 ① でとった出汁５６０ｃｃに「寄せ鍋（追い出汁）」１袋（７０ｃｃ）を入れて追い出汁を作ります。 ③火の通りにくい具材から順に入れ煮てゆきます。 ※ご注文いただいてからの生産になりますのでお届けまでにお時間をいただきます。（約10日間ほど） ※本品は保存料無添加の為、賞味期限は製造日より2週間になります。